Người thông minh luôn đặt một chiếc khăn trong tủ lạnh, biết công dụng ai cũng muốn học theo

Việc để một chiếc khăn trong tủ lạnh sẽ giúp giải quyết vấn đề mà nhà nào cũng gặp phải.

Lợi ích của việc để khăn trong tủ lạnh

Tủ lạnh là thiết bị gia dụng phổ biến. Hầu như căn nhà hiện đại nào cũng có sự xuất hiện của tủ lạnh. Chúng ta cần tủ lạnh để bảo quản thực phẩm, giữ cho đồ ăn luôn tươi ngon và tiết kiệm thời gian đi chợ mỗi ngày.

Việc để nhiều thực phẩm trong tủ lạnh khiến nó rất dễ có mùi hôi, mùi của các loại thức ăn hòa vào nhau.

Để xử lý mùi hôi trong tủ lạnh một cách nhanh chóng và không mất nhiều công sức, bạn chỉ cần một chiếc khăn.

dat-khan-trong-tu-lanh-khu-mui-hoi-01

Đầu tiên, hãy lấy một chậu nước và đổ giấm vào đó. Khuấy đều cho giấm và nước hòa tan với nhau. Cho khăn vào ngâm trong nước khoảng 2 phút. Lấy khăn ra, vắt khô nước.

Dùng khăn này để lau tủ. Sau khi lau xong, hãy giặt sạch khăn và nhúng vào nước pha giấm một lần nữa. Vắt kiệt nước và để khăn trong tủ lạnh. Khăn có thấm nước giấm sẽ giúp ngăn ngừa và hấp thụ mùi hôi trong tủ lạnh.

Giấm trắng có tác dụng diệt khuẩn, khử mùi hôi rất tốt. Vì vậy, sử dụng nước giấm loãng để lau tủ và để khăn có thấm nước giấm vào tủ lạnh sẽ giúp làm mùi hôi, ngăn ngừa vi khuẩn phát triển.

Nếu không sử dụng khăn thấm nước giấm, bạn có thể đổ giấm ra một chiếc bát nhỏ rồi để vào tủ lạnh. Cách này cũng giúp khử mùi hôi của tủ lạnh rất tốt.

dat-khan-trong-tu-lanh-khu-mui-hoi-02

Để tủ lạnh luôn sạch sẽ, bạn cần phải chú ý đến việc vệ sinh tủ định kỳ hàng tuần, hàng tháng. Nên loại bỏ những thực phẩm để quá lâu, rau củ có dấu hiệu thối hỏng, đồ quá hạn sử dụng để đảm bảo vệ sinh cho tủ lạnh và an toàn cho sức khỏe. Ngoài ra, khi xếp thực phẩm tron

g tủ, bạn cần phải chú ý để riêng đồ sống và đồ chín, nên để đồ ăn trong hộp kín để tránh vi khuẩn lây nhiễm chéo giữa các thực phẩm với nhau.

Cách ngăn mùi hôi trong tủ lạnh

Ngoài cách trên, bạn có thể áp dụng nhiều cách khác để khử mùi hôi trong tủ lạnh. Những cách này đều sử dụng nguyên liệu tự nhiên, không sợ ảnh hưởng đến sức khỏe. Các nguyên liệu này cũng rất dễ kiếm, hầu như có sẵn trong căn bếp của mọi gia đình.

– Vỏ cam, chanh, bưởi

Bạn có thể tận dụng vỏ chanh, cam, bưởi để khử mùi hôi của tủ lạnh. Vỏ của các loại quả này đều chứa một lượng tinh dầu nhất định. Tinh dầu này sẽ giúp khử mùi hôi trong tủ. Bạn chỉ cần lấy vỏ của các loại quả này và đặt trong góc tủ lạnh vài hôm là được.

– Giấy vệ sinh

dat-khan-trong-tu-lanh-khu-mui-hoi-03

Giấy vệ sinh có khả năng thấm hút độ ẩm tốt. Để cuộn giấy vệ sinh sạch trong tủ lạnh sẽ giúp giảm độ ẩm dư thừa trong tủ, đồng thời khử mùi hôi.

– Trà khô

Trà khô có khả năng hút mùi, hút ẩm tốt. Bạn có thể dùng trà khô trộn với một ít baking soda và để trong ngăn tủ lạnh. Chỉ trong thời gian ngắn, mùi hôi trong tủ sẽ biến mất.

Mách bạn cách luộc MĂNG KHÔ khoa học ‘thôi’ hết độc ra ngoài, thấy dấu hiệu này 100% ướp lưu huỳnh

Măng khô là nguyên liệu quen thuộc đối với các gia đình Việt. Tuy nhiên, nhiều người vì lợi nhuận trước mắt nên sử dụng khá nhiều phẩm màu cùng lưu huỳnh để ướp măng. Đây là chất cực kì độc hại, về lâu dài nó có thể trở thành tác nhân gây ung thư.

Cách nhận biết măng khô có chứa độc hay không?

Theo PGS. TS Nguyễn Duy Thịnh – Viện Công nghệ thực phẩm (ĐH Bách Khoa), khi mua măng khô, người tiêu dùng cần để ý mấy điểm sau:

Empty

– Mùi vị: Măng khô sấy bằng lưu huỳnh thường có mùi khét đặc trưng của lưu huỳnh chứ không thơm. Hơn nữa, khi đưa lên ngửi, bạn sẽ thấy mùi hơi ngai ngái, khai, cực kì khó ngửi. Hoặc, có một số trường hợp măng khô có sẽ có mùi như mùi diêm. Còn măng khô sạch thì không có mùi lạ, thơm mùi măng.

– Màu sắc:

Măng khô bình thường sẽ có màu nâu nhạt, đường vân rõ ràng, thịt dày. Bởi, bình thường người ta làm thủ công, nếu có sử dụng một ít bột lưu huỳnh thì nó cũng chỉ thấm vào giúp măng không mốc. Tuy nhiên, nếu gặp phải măng khô chứa hóa chất thì sẽ có màu vàng thẫm hoặc màu đen, bóng, nhìn rất đẹp. Đặc biệt, đường vân của măng bị ngâm hóa chất nên không còn rõ ràng nữa.

Empty

– Cách bảo quản: Với măng sạch, vì được phơi kĩ nhưng không thể tiếp xúc với không khí vì nó dễ mốc nên người ta thường đựng trong túi nilon. Bên ngoài có ghi rõ ràng địa chỉ, nguồn gốc. Còn nếu là măng đẫm lưu huỳnh thì khác, nó thường được bỏ vào tải lớn, không có thứ gì bọc cũng chẳng có địa chỉ nguồn gốc sản xuất.

– Nơi bán: Măng khô sạch vì thường được sản xuất từ những cơ sở lâu năm nên hay được bày bán ở siêu thị, có cam kết đảm bảo an toàn. Tất nhiên, giá cả của nó cũng cao hơn. Còn măng hóa chất thì hay được bán đầy rẫy ở chợ, không có bao bì, nhãn mác gì cả.

Cách đơn giản để loại bỏ những độc tố tự nhiên và lưu huỳnh có trong măng khô:

Empty

– Không chọn mua măng có màu sắc quá bóng loáng hoặc màu sắc khác thường.

– Măng có mùi lạ, mùi lưu huỳnh bay ra. Măng nguyên chất có mùi măng thơm nhẹ do được phơi nắng.

– Măng xuất hiện các vết lốm đốm do mốc.

– Măng cầm có cảm giác mềm hoặc bẻ gãy được.

– Hạn chế mua măng trái mùa thu hoạch thông thường.

– Măng mua về ngâm vào nước lạnh trong thời gian khoảng 1 ngày, thay nước 1-2 lần.

– Sau đó tiếp tục rửa măng thật sạch, ngâm với nước vo gạo 60 – 90 phút.

– Cho măng vừa ngâm vào luộc. Trong quá trình luộc mở nắp nồi để độc tố bay hơi. Nếu có thể, luộc tiếp lần 2, vớt măng ra và để ráo nước.

– Măng không sử dụng hết, đậy kín để tủ lạnh ngăn mát trong 1 tuần hoặc 1 tháng đối với ngăn đá.