Nếu bạn muốn chăm sóc cây kim tiền nhà mình thật xanh tươi, hãy nhớ thường xuyên tưới cho chúng những loại nước này nhé!
Cây kim tiền là cây phong thủy được nhiều người yêu thích trồng trong nhà hoặc ở văn phòng công ty tượng trưng cho tài lộc tiền tài. Chính vì vậy, việc chăm sóc cây kim tiền xanh tươi luôn mang ý nghĩa vô cùng quan trọng bởi mỗi khi cây kim tiền héo úa vàng vọt sẽ ảnh hưởng tới tiền tài trong gia đình, hoặc trong công ty đó. Với mẹo nhỏ dưới đây bạn sẽ chăm sóc cho cây kim tiền của mình luôn xanh tưới nhiều lộc lá.
Bia
Một số loại cây rất thích bia, trong đó có cây kim tiền. Loại cây này được “uống” bia thường xuyên thì lá sẽ xanh mướt, bóng mượt.
Trong bia có chứa nhiều đường, axit amin, protein, carbohydrate… giúp cây nhanh lớn, lá khỏe mạnh. Với những cây đang có dấu hiệu héo úa, bạn có thể tưới nước có pha bia để giúp cây hồi sinh, phát triển tươi tốt hơn.
Để an toàn cho cây, bạn nên mở nắp bia và để qua ngày cho cồn bốc hơi hết. Sau đó, pha loãng bia với nước theo tỷ lệ 1:100.
Sử dụng nước này để phun lên lá cây. Sau 2-3 lần tưới, lá cây kim tiền sẽ sáng bóng.
Bạn cũng có thể dùng nước bia pha loãng tưới trực tiếp vào gốc cây, làm 2 lần/tuần là được.
Đậu nành
Đậu nành cung cấp đạm, vitamin và các nguyên tố vi lượng tốt cho cây trồng, giúp rễ cây phát triển dày và khỏe mạnh hơn, lá tươi tốt, xanh mướt.
Bạn có thể ủ sữa đậu nành để lên men rồi pha loãng với nước theo tỷ lệ 1:1000 và tưới vào gốc cây. Các chất dinh dưỡng sẽ nhanh chóng ngấm vào đất. Rễ cây hút được dưỡng chất sẽ phát triển mạnh mẽ hơn.
Nếu bạn tự nấu sữa, làm đậu tại nhà, hãy tận dụng phần bã đậu nành và ủ cho lên men. Sử dụng nó như một loại phân bón hữu cơ. Chỉ cần vùi đậu nành lên men vào đất trồng hoặc pha loãng với nước rồi tưới cây.
Bạn cũng có thể đem hạt đậu nành đi nấu chín và nghiền nhỏ. Chỉ cần dùng 5-10 hạt cho một chậu cây là đủ. Đào lỗ xung quanh chậu rồi vùi phần đậu nghiền xuống, lấp đất lại và tưới nước. Sau một thời gian, hạt đậu nành phân hủy sẽ cung cấp chất dinh dưỡng cho cây.
Vừng/mè đen
Vừng đen chứa nhiều dưỡng chất như protein, các nguyên tố vi lượng… Nó có thể được sử dụng làm phân bón cho các loại cây trồng trong nhà.
Bạn hãy rang chín vừng đen rồi nghiền thành bột. Đào lỗ xung quanh chậu kim tiền rồi bỏ bột vừng đen xuống đó và lấp đất lại. Sau một thời gian, vừng đen phân hủy dần và cung cấp dinh dưỡng cho cây trông, kích thích cây nảy mầm, ra chồi mới.
Cách để bảo quản ớt vài tháng vẫn tươi như mới hái, cùi căng mọng không bị khô, không mất hương vị
Ớt là loại gia vị thường dùng trong các bữa ăn gia đình nhưng nhiều người mua ớt về không biết bảo quản nên ớt sẽ bị khô hoặc thối nẫu. Đây là mẹo bảo quản ớt tươi giữ nước mọng như mới hái.
Ớt có hiện có nhiều loại như ớt chỉ thiên, ớt bống, ớt xanh, ớt sừng… Việc bảo quản ớt tươi lâu được nhiều người nội trợ quan tâm. Bỏ ớt vào ngăn mát tủ lạnh sẽ khiến ớt bị khô nhanh hoặc sẽ bị thối nẫu. Ớt khô khi nêm vào món ăn sẽ mất ngon, còn ớt bị thối nẫu sẽ không dùng được.
Để ớt bảo quản được tươi lâu bạn hãy áp dụng cách sau nhé:
Chọn ớt: Ớt nên chọn quả còn tươi, màu sáng đều, căng mịn. Cuống ớt xanh và dày. Cầm lên thấy ớt cứng mọng nước không bị xẹp không bị móp. Đây là ớt mới hái.
Các bước bảo quản ớt tươi lâu bằng dầu ăn và chai nhựa
Bước 1 làm ớt ráo nước vỏ ngoài: Ở mua về bạn tải ra rổ, giá, mẹt cho ớt khô không bị dính nước ở vỏ ngoài. Khi bị dính nước ớt sẽ nhanh thối mốc. Những quả sâu héo vứt bỏ. Tránh những quả bị dập.
Bước 2: Loại bỏ một phần cuống: Loại bỏ quả sâu héo rồi bạn dùng kéo cắt ngắn cuống ớt nếu cuống dài. Bạn chỉ để đoạn cuống sát đầu quả. Nếu để cuống ớt dài chúng sẽ đâm vào nhau làm trầy xước khiến ớt càng nhanh hỏng. Tuy nhiên bạn không nên vặn bỏ cả núm vì như vậy đầu núm ớt sẽ nhanh thối, khiến cho vi khuẩn xâm nhập vào ớt.
Bước 3: Cho ớt vào chai nhựa: Bạn cho dầu ăn đủ để bám đều bề mặt ớt. Sau đó bạn cho ớt vào những chai nhựa đã khô, như chai nước khoáng, nước lọc đã dùng hết, đã rửa và để khô. Sau đó bạn đậy chặt nắp rồi cho những chai ớt này vào ngăn mát tủ lạnh, ớt sẽ tươi đến nửa năm mà không bị mất nước, bị khô hay thối. Chai nhựa giúp giữ cho ớt không bị bay hơi nước. Lớp dầu ăn tạo màng bảo quản để giữ nước trong cùi ớt. Bạn có thể để trong ngăn mát 1-2 tháng mà không sợ bị nẫu hay khô.
Bảo quản ớt bằng ngăn đông
Bước 1: Nhặt ớt: Loại bỏ những trái ớt bị sâu, thối để chúng không ảnh hưởng tới những trái ớt khác.
Bước 2: Loại bỏ cuống ớt: Bạn vặt bỏ núm ớt để khi cất không tốn diện tích. Với phương pháp bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh thì bạn có thể vặt sạch núm của quả ớt. Sau đó bạn rửa cho sạch rồi để ớt ráo nước
Bước 3: Cho ớt vào túi zip nhựa chuyên dụng: Bạn cho ớt vào túi nhựa bảo quản thực phẩm chuyên dụng hoặc hộp bảo quản. Sau đó cho vào ngăn đông tủ lạnh. Với cách này thì cả năm ớt vẫn căng mọng không bị khô. Khi dùng bạn lấy ra thì ớt đông thành đá. Dùng dao hoặc kéo cắt thả ngay vào bát nước chấm hoặc các món ăn thì chúng sẽ không bị nhũn chảy nước.
Còn nếu bạn để ớt trong ngăn mát tủ lạnh thì chúng sẽ bị thối vì ướt hoặc sẽ bị hút hết nước tạo thành những trái ớt khô. Ớt khô khi nêm vào nước chấm hay các món ăn sẽ không thơm và khác vị so với ớt tươi.
