– Tắm gội tưởng chừng như việc đơn giản ai cũng làm từ bé nhưng tắm sao cho hợp với khoa học sức khỏe thì lại còn ít người biết.
Tắm gội là hoạt động thường xuyên diễn ra hàng ngày, thậm chí có người ngày tắm vài lần. Thế nhưng tắm gội ra sao để an toàn cho sức khỏe thì còn ít người nắm rõ. Gội đầu ảnh hưởng tới não bộ, hệ thần kinh da tóc còn tắm thì tác động tới hệ tim mạch cơ xương, nội tạng… Đã có nhiều trường hợp qua đời trong khi tắm, sau khi tắm nên chúng ta không thể chủ quan với việc này.
Tắm theo trình tự nào mới đúng, tắm trước hay gội trước?
Dưỡng sinh dân gian hướng dẫn tắm gội đúng thì khi vào nhà tắm phải dội nước lên chân trước, sau đó ngậm một ngụm nước trong miệng rồi hít hơi sâu vào bụng, rồi lấy tay sấp nước vã lên ngực và sau lưng, để báo động cho cơ thể biết là sắp tắm nước làm thay đổi nhiệt độ cơ thể. Sau đó có thể nhổ nước đã ngậm trong miệng ra. Cách ngậm nước và hít sâu giúp phòng tránh tình trạng cảm lạnh khi tắm. Sau đó rồi mới dội nước tắm toàn thân, tắm xong khi gội đầu.
Còn khoa học hiện đại khuyến cáo nên tắm phần thân từ cổ trước rồi mới gội. Điều này tương tự với lời khuyên dân gian, tuy nhiên dưỡng sinh dân gian thực hiện chi tiết hơn. Theo TS.BS Wu Li-Fen, Phó trưởng Khoa Phụ sản, Bệnh viện Qianwei (Cát Lâm, Trung Quốc) cho biết, việc tắm gội liên quan tới sức khỏe nên nếu làm đúng cách có tác dụng rất tốt trong việc loại bỏ mệt mỏi, cải thiện giấc ngủ, ngăn ngừa bệnh tật và chăm sóc sức khỏe, làm đẹp và chống lão hóa. Khi vệ sinh cơ thể, chúng ta nên bắt đầu từ chân tay, để cơ thể kịp thời thích ứng rồi mới tắm vòi sen và cuối cùng là gội đầu để tránh thay đổi nhiệt độ quá đột ngột, ảnh hưởng đến tuần hoàn máu trong não.
Chính vì nhiều người tắm không đúng cách, dội nước đột ngột và lại dội từ đỉnh đầu xuống dẫn tới tuần hoàn máu nên đột quỵ, cảm lạnh. Một lưu ý nữa khi thời tiết lạnh mà bạn tắm nước nóng, gội từ trên đầu xuống trước thì có thể khiến mạch máu “sưng lên” vì tiếp xúc nhiệt độ đột ngột có thể vỡ mạch, máu tích tụ đột ngột gây ra bệnh mạch máu não nguy hiểm.
Do đó câu trả lời tất nhiên là bạn nên tắm trước rồi mới gội đầu. Sau đó thì nhiều người có thể tắm xong, gội xong và dội lại nước toàn thân.
Gội đầu nên cho dầu vào tóc hay đỉnh đầu?
Nhiều người cho dầu vào xoa từ ngọn tóc xoa lên đỉnh đầu, vì họ nghĩ dầu gội để làm sạch tóc. Thực chất dầu gội để làm sạch cả da đầu trước. Thế nên dầu gội cần thoa lên đầu, làm sạch da đầu rồi dội nước sẽ làm sạch tóc. Xoa trực tiếp dầu gội vào ngọn và thân tóc sẽ khiến tóc khô xơ hơn. Ngược lại dầu xả thì chỉ thoa vào thân và ngọn tóc không thoa lên da đầu vì sẽ làm da đầu nhờn dít và dễ bị bẩn bết tóc hơn.
Lưu ý thêm về việc tắm gội
– Khi đói bụng chớ nên tắm vì có thể gây ra hoa mắt, chóng mặt do tụt đường huyết.
– Khi vừa ăn no cũng không được tắm vì có thể bị chướng bụng, đau dạ dày. Thế nên tốt nhất là bạn tắm sau khi ăn 1-2 giờ.
– Khi cơ thể đang ra nhiều mồ hôi cũng không tắm vì dễ làm nhiễm phong hàn. Sau khi tập hay lao động ra nhiều mồ hôi thì nên đợi 30 phút cho cơ thể khô và trở về thân nhiệt bình thường hãy tắm.
– Khi đang say bia rượu: Nếu tắm, bạn sẽ làm nặng thêm tình trạng choáng váng, có thể bị đột quỵ.
– Lúc tỉnh dậy vào sáng sớm: Sáng sớm khi vừa tỉnh cơ thể chưa khôi phục chức năng, nên đợi sau 30 phút hãy tắm.
– Sau 22h đêm không nên tắm vì ảnh hưởng tới hệ tuần hoàn, gây độ tử.
– Khi cơ thể đang rất mệt mỏi, ốm, sốt cao thì chỉ nên tắm nhanh, lau người.
Chú ý nước tắm: Không nên để nước lạnh hoặc nóng quá. Nước lạnh gây bệnh tim mạch cảm lạnh, hại mạch máu. Nước nóng hại da khiến da hư tổn, tóc xơ rối. Nên tắm nước âm ấm vừa phải với nhiệt độ cơ thể. Nhiệt độ nước thích hợp là 38 đến 44 độ C. Ở mức nhiệt này, da và tóc đều được làm sạch mà không mất lớp dầu tự nhiên giúp chúng bảo vệ da và tóc tốt hơn.
Khi tắm cần lưu ý không gian phòng tắm: tránh đóng kín hết cửa trong phòng nhỏ lại tắm lâu thì có thể gây ngạt khí, nhất là với người sức khỏe yếu. Vì thế nên có cửa sổ nhỏ trong phòng tắm.
Thời gian tắm chỉ nên 7-10 phút gội từ 5-7 phút không nên quá lâu sẽ gây mệt mỏi. Tắm xong nhớ lau người rồi mới đứng trước quạt hoặc vào phòng điều hòa. Nên để tóc khô mới đi ngủ.
Cách để bảo quản ớt vài tháng vẫn tươi như mới hái, cùi căng mọng không bị khô, không mất hương vị
Ớt là loại gia vị thường dùng trong các bữa ăn gia đình nhưng nhiều người mua ớt về không biết bảo quản nên ớt sẽ bị khô hoặc thối nẫu. Đây là mẹo bảo quản ớt tươi giữ nước mọng như mới hái.
Ớt có hiện có nhiều loại như ớt chỉ thiên, ớt bống, ớt xanh, ớt sừng… Việc bảo quản ớt tươi lâu được nhiều người nội trợ quan tâm. Bỏ ớt vào ngăn mát tủ lạnh sẽ khiến ớt bị khô nhanh hoặc sẽ bị thối nẫu. Ớt khô khi nêm vào món ăn sẽ mất ngon, còn ớt bị thối nẫu sẽ không dùng được.
Để ớt bảo quản được tươi lâu bạn hãy áp dụng cách sau nhé:
Chọn ớt: Ớt nên chọn quả còn tươi, màu sáng đều, căng mịn. Cuống ớt xanh và dày. Cầm lên thấy ớt cứng mọng nước không bị xẹp không bị móp. Đây là ớt mới hái.
Các bước bảo quản ớt tươi lâu bằng dầu ăn và chai nhựa
Bước 1 làm ớt ráo nước vỏ ngoài: Ở mua về bạn tải ra rổ, giá, mẹt cho ớt khô không bị dính nước ở vỏ ngoài. Khi bị dính nước ớt sẽ nhanh thối mốc. Những quả sâu héo vứt bỏ. Tránh những quả bị dập.
Bước 2: Loại bỏ một phần cuống: Loại bỏ quả sâu héo rồi bạn dùng kéo cắt ngắn cuống ớt nếu cuống dài. Bạn chỉ để đoạn cuống sát đầu quả. Nếu để cuống ớt dài chúng sẽ đâm vào nhau làm trầy xước khiến ớt càng nhanh hỏng. Tuy nhiên bạn không nên vặn bỏ cả núm vì như vậy đầu núm ớt sẽ nhanh thối, khiến cho vi khuẩn xâm nhập vào ớt.
Bước 3: Cho ớt vào chai nhựa: Bạn cho dầu ăn đủ để bám đều bề mặt ớt. Sau đó bạn cho ớt vào những chai nhựa đã khô, như chai nước khoáng, nước lọc đã dùng hết, đã rửa và để khô. Sau đó bạn đậy chặt nắp rồi cho những chai ớt này vào ngăn mát tủ lạnh, ớt sẽ tươi đến nửa năm mà không bị mất nước, bị khô hay thối. Chai nhựa giúp giữ cho ớt không bị bay hơi nước. Lớp dầu ăn tạo màng bảo quản để giữ nước trong cùi ớt. Bạn có thể để trong ngăn mát 1-2 tháng mà không sợ bị nẫu hay khô.
Bảo quản ớt bằng ngăn đông
Bước 1: Nhặt ớt: Loại bỏ những trái ớt bị sâu, thối để chúng không ảnh hưởng tới những trái ớt khác.
Bước 2: Loại bỏ cuống ớt: Bạn vặt bỏ núm ớt để khi cất không tốn diện tích. Với phương pháp bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh thì bạn có thể vặt sạch núm của quả ớt. Sau đó bạn rửa cho sạch rồi để ớt ráo nước
Bước 3: Cho ớt vào túi zip nhựa chuyên dụng: Bạn cho ớt vào túi nhựa bảo quản thực phẩm chuyên dụng hoặc hộp bảo quản. Sau đó cho vào ngăn đông tủ lạnh. Với cách này thì cả năm ớt vẫn căng mọng không bị khô. Khi dùng bạn lấy ra thì ớt đông thành đá. Dùng dao hoặc kéo cắt thả ngay vào bát nước chấm hoặc các món ăn thì chúng sẽ không bị nhũn chảy nước.
Còn nếu bạn để ớt trong ngăn mát tủ lạnh thì chúng sẽ bị thối vì ướt hoặc sẽ bị hút hết nước tạo thành những trái ớt khô. Ớt khô khi nêm vào nước chấm hay các món ăn sẽ không thơm và khác vị so với ớt tươi.
