Giống như người bạn thân tự Long, Xuân Bắc sắp được phong tặng NSND, ở tuổi khá trẻ.
Nhiều năm qua, Xuân Bắc – Tự Long là “cặp bài trùng” được khán giả vô cùng yêu mến. Không chỉ ăn ý trên sân khấu, ở ngoài đời, họ là những người bạn thân thiết.
Cả hai đều gặt hái thành công rực rỡ trong sự nghiệp, là những nghệ sĩ, nhà quản lý tài năng và có nhiều đóng góp cho nền nghệ thuật nước nhà.
Tự Long – Xuân Bắc là cặp bạn thân ăn ý từ trên sân khấu ra ngoài đời
Tự Long là một trong những diễn viên trẻ nhất được phong tặng NSND
NSND Tự Long sinh năm 1973 tại Bắc Ninh – vùng đất nổi tiếng với những làn điệu dân ca. Vì cha mẹ đều là nghệ sĩ chèo, nên anh sớm thừa hưởng gen nghệ thuật của gia đình. Sau này, Tự Long trở thành nghệ sĩ chèo tài năng. Anh nhận được rất nhiều huy chương vàng, huy chương bạc tại các hội diễn sân khấu chuyên nghiệp.
Nghệ sĩ Tự Long
Không chỉ xuất sắc trên sân khấu chèo, Tự Long còn nổi tiếng ở mảng hài kịch. Anh là một trong những ngôi sao ăn khách nhất của làng hài phía Bắc. Những vai diễn của Tự Long trong Gặp nhau cuối tuần, Táo quân, Ơn giời, cậu đây rồi… đều ghi được dấu ấn sâu đậm trong lòng khán giả.
Đặc biệt, với chương trình Táo quân, Tự Long đã gắn bó từ những số đầu tiên. Qua nhiều năm, lối diễn duyên dáng, dí dỏm của nam nghệ sĩ luôn nhận được nhiều tình cảm của khán giả.
Tự Long còn là nghệ sĩ đóng nhiều vai Táo nhất trong Gặp nhau cuối năm. Nếu như NSƯT Quốc Khánh được đóng đinh với vai Ngọc Hoàng, NSƯT Xuân Bắc vào vai Nam Tào, NSND Công Lý hóa thân thành Bắc Đẩu, NSƯT Chí Trung gắn liền với Táo Giao thông, nghệ sĩ Vân Dung vào vai Táo Y tế, Quang Thắng vai Táo Kinh tế… thì Tự Long lại đảm nhận rất nhiều vai, từ Táo Giao thông, Táo Văn hóa – Giáo dục, Táo Thể thao đến Táo Thổ địa, Táo Tinh thần… Ở bất kỳ dạng vai nào, anh cũng mang lại những tiếng cười sảng khoái cho khán giả.
Tự Long là một trong những diễn viên trẻ nhất được phong tặng danh hiệu NSND.
Vì có nhiều cống hiến cho nghệ thuật, nên vào năm 2015, Tự Long đã được phong tặng danh hiệu Nghệ sĩ nhân dân ở tuổi 42. Anh cũng là một trong những diễn viên trẻ nhất được phong tặng danh hiệu cao quý này.
Hiện tại, Tự Long giữ chức vụ Phó Giám đốc Nhà hát Chèo Quân đội. Ngoài ra, nam nghệ sĩ sinh năm 1973 còn là người duy nhất trong dàn “Táo” đeo quân hàm Đại tá.
Xuân Bắc sắp được phong tặng NSND ở tuổi 47
Mới đây, “nối gót” người bạn thân, Xuân Bắc sắp được phong tặng NSND ở tuổi 47. Cụ thể, theo quyết định số 1431/QĐ-CTN do Chủ tịch nước Võ Văn Thưởng ký ngày 28/11, có 42 cá nhân được phong tặng danh hiệu NSND, và nghệ sĩ Xuân Bắc có tên trong danh sách này.
Nghệ sĩ Xuân Bắc
Khởi nghiệp từ năm 1995, Xuân Bắc sớm được khán giả biết đến qua các vai diễn trong những bộ phim truyền hình đình đám một thời như 12A-4H, Chuyện nhà Mộc, Sóng ở đáy sông, Con đường sáng, Hai phía chân trời… Đặc biệt, vai Núi trong Sóng ở đáy sông đã giúp Xuân Bắc lưu dấu ấn sâu đậm trong lòng người hâm mộ.
Sau này, nam nghệ sĩ ít đóng phim hơn mà chủ yếu phát triển ở mảng hài kịch. Anh được khán giả yêu thích nhờ các vai hài ăn khách trong Gặp nhau cuối tuần, Gặp nhau cuối năm…, nổi bật nhất trong số đó là vai Nam Tào trong Táo quân. Đây là nhân vật đã tạo nên tiếng vang trong suốt 20 năm chương trình lên sóng, và cho đến nay khó ai có thể thay thế Xuân Bắc.
Xuân Bắc được khán giả đặc biệt yêu mến qua vai diễn Nam Tào trong “Táo quân”
Bên cạnh sự nghiệp diễn xuất, Xuân Bắc còn là MC cho một số chương trình truyền hình ăn khách như Đuổi hình bắt chữ, Hỏi xoáy đáp xoay, Ơn giời! Cậu đây rồi…
Trong gần 30 năm trong sự nghiệp nghệ thuật, nam nghệ sĩ có nhiều cống hiến không chỉ trong lĩnh vực sân khấu, truyền hình mà còn trong công tác quản lý.
Hiện tại, Xuân Bắc đang đảm nhận chức vụ Giám đốc nhà hát kịch Việt Nam. Đầu năm 2016, nam nghệ sĩ được trao tặng danh hiệu NSƯT. Đến năm 2022, anh được trao tặng Huân chương Lao động hạng ba.
Luộc rau củ cứ cho thêm thứ này: Rau xanh mướt, ngọt đậm, giữ nguyên chất bổ
Để có thành phẩm rau củ luộc xanh mướt và giữ nguyên dinh dưỡng, khi nấu bạn chỉ cần thêm vài giọt này, nhìn là muốn ăn ngay.
Cho vài giọt dầu ăn vào nước luộc rau
Một trong những bí quyết luộc rau củ giúp rau xanh mướt thơm ngon là khi luộc rau, bạn có thể cho một chút dầu ăn vào nồi nước luộc. Dầu ăn sẽ phủ một lớp mỏng bên ngoài, giúp rau của bạn xanh và bóng hơn.
Đồng thời, lớp dầu ăn còn có thể giúp rau xanh lâu hơn mà không bị đổi màu. Tuy nhiên nước luộc sẽ có váng mỡ, tùy theo khẩu vị của gia đình mà có thể sử dụng hay không.
SODERMIX
Mẹo dân gian dứt điểm viêm da cơ địa được nhiều người dùng nhất
TÌM HIỂU THÊM
Thêm chút muối vào nước luộc
Ai cũng biết rằng muối là một loại gia vị quen thuộc trong nhà bếp của người Việt. Muối ngoài việc làm cho món rau luộc của bạn đậm đà hơn, còn có thể giúp giữ cho rau sau khi luộc xong có màu xanh bắt mắt. Khi nước sôi, thêm ít muối vào để giữ màu cho rau. Tỷ lệ hợp lý là một thìa nhỏ muối trên mỗi nửa lít nước luộc.
Vài giọt chanh hoặc giấm
Một vài giọt chanh hoặc giấm cũng rất hữu ích trong việc giữ màu một vài loại rau củ như súp lơ, cà rốt. Chúng cũng rất hữu ích trong việc tăng thêm hương vị các loại rau củ. Làm như vậy, bạn sẽ có một món rau luộc xanh mướt hấp dẫn nhìn vào là muốn thưởng thức ngay lập tức.
Ngoài ra, để có một món rau củ quả luộc thơm ngon, bạn cũng cần phải lưu ý những điều dưới đây:
Luộc rau lửa lớn: Một trong những bí quyết giúp bạn có món rau củ luộc thơm ngon là hãy luộc chúng với lửa lớn. Bởi vì, món rau củ luộc nếu dùng lửa nhỏ luộc lâu sẽ dễ bị thâm đem, vàng úa nhìn và đã không hấp dẫn thì chẳng ai muốn đụng đũa. Ngoài ra, việc bạn luộc lửa lớn cũng giúp cho hàm lượng dinh dưỡng có trong rau củ không bị bốc hơi mà chúng sẽ nhanh chóng chín đều từ trong ra ngoài và vẫn giữ được vị ngon ngọt của rau củ.
Luộc rau với nước sôi: Một trong những bí quyết giúp bạn có món rau củ luộc thơm ngon hấp dẫn là hay chọ chọn cách luộc rau với nước sôi. Việc luộc rau bằng nươc lạnh chờ cho nước sôi mới thả rau vào sẽ khiến bạn mất nhiều thời gian công sức hơn. Nhưng nếu bạn luộc rau với nước sôi thì vừa rút ngắn thời gian vừa giúp cho rau của bạn giữ được vitamin sau khi rửa hoặc cắt. Khiến món rau củ luộc không bị nhạt vị.
Mẹo luộc rau giữ nguyên chất bổ
Dùng nồi to, để rau ngập nước khi luộc, giúp rau chín đều và không bị sống. Luộc trong nồi nhỏ sẽ khiến bạn khó khăn trong việc đảo rau, không đảm bảo được sức nóng đều cho toàn bộ rau củ của bạn.
Không được luộc nhiều rau cùng một lúc. Vì khi lượng nước trong nồi không đủ làm chín rau sẽ dẫn đến hiện tượng rau chín không đều, rau bị thâm và mất lượng vitamin vì đun lâu.
Đun sôi nước rồi cho 1 thìa muối vào. Sau đó mới cho rau vào luộc sẽ giúp rau xanh hơn, nước luộc đậm đà hơn.
Để giữ được màu của rau, ban cũng có thể cho thêm vào nồi nước luộc mốt ít giấm hoặc chanh.
Bạn nên mở nắp nồi khi luộc rau để rau xanh hơn và không bị đỏ.
Không nên luộc rau quá chín vì như vậy sẽ làm chết vitamin. Thời gian luộc rau tốt nhất là khoảng 3-5 phút, tùy lượng rau và loại rau.
