Tuy việc sử dụng ấm điện để đun nước rất đơn giản nhưng nhiều người vẫn mắc sai lầm làm rút ngắn tuổi thọ của thiết bị cũng như gây hại cho sức khỏe con người.
Rất nhiều gia đình dùng ấm điện để đun nước vì tính tiện lợi của nó. Chỉ cần cho nước vào ấm, bật công tắc lên và đợi vài phút là có nước sôi để sử dụng ngay.
Tuy việc sử dụng ấm điện để đun nước rất đơn giản nhưng nhiều người vẫn mắc sai lầm làm rút ngắn tuổi thọ của thiết bị cũng như gây hại cho sức khỏe con người. Điển hình là 5 lỗi sau, cứ 10 nhà thì 9 nhà mắc phải.
1. Mua ấm điện loại nào cũng được
Chức năng chính của ấm điện là đun sôi nước, nhiều bạn mua ấm điện đều nghĩ rằng ấm loại nào cũng giống nhau, loại rẻ tiền cũng được, miễn là có thể đun sôi nước. Nhưng thực tế, khi mua ấm điện, bạn nên chọn những chiếc ấm được làm bằng chất liệu thép không gỉ.
Thực ra thép không gỉ được chia thành nhiều loại. Khi mua ấm điện, tốt nhất nên chọn ấm được làm bằng thép không gỉ 304. Loại thép này được có khả năng chống ăn mòn và chịu được nhiệt độ cao. Mua ấm điện làm bằng loại thép này thì nước sau khi được đun sôi sẽ đảm bảo an toàn hơn.
2. Cho quá nhiều nước vào ấm điện
Nhiều người có thói quen đổ đầy nước vào ấm điện, nhưng việc này thực sự tiềm ẩn nhiều rủi ro. Nguyên nhân là nước bên trong sẽ tràn ra khi sôi, và nước còn có thể chảy vào đế ấm, gây đoản mạch, hỏng hóc.
Trên thực tế, mực nước tối đa được ghi trên thành trong của ấm. Khi đun nước, không nên đổ nước vượt quá mức này để đảm bảo an toàn về điện trong gia đình.
3. Bật nguồn điện của ấm trước rồi mới cho nước vào
Khi sử dụng ấm điện, một số người có thói quen bật nguồn điện của ấm trước rồi mới lấy ca, vật chứa khác múc nước đổ vào ấm điện. Cách này sẽ gây hư hại cho ấm đun nước, vì nếu không có nước trong ấm điện thì ấm sẽ ở trạng thái sôi khô.
Mặc dù thời gian ấm sôi khô mỗi lần không quá lâu, nhưng tình trạng này kéo dài dễ làm ấm bị cháy, thậm chí có thể gây ra đoản mạch, chập điện. Vì vậy, khi sử dụng ấm điện để đun nước, trước tiên chúng ta nên đổ nước vào ấm rồi mới đặt ấm lên đế ấm và cắm điện, bật công tắc.
Khi đặt ấm điện lên đế, bạn cũng phải quan sát xem trên đế có còn vệt nước nào không. Nếu có nước trên đó, hãy lau khô trước khi đặt ấm lên, nếu không có thể xảy ra đoản mạch. Sau mỗi lần sử dụng, nên rút nguồn điện của ấm ra.
4. Đổ hết nước ra ngoài sau khi đun sôi nước
Nước sau khi đun sôi, chúng ta cần đổ vào bình nước hoặc phích nước để sau này dùng pha trà hoặc làm gì đó. Nhưng khi đổ nước, chúng ta không nên đổ hết nước trong ấm đi. Tốt hơn hết hãy trừ lại một ít nước bên trong.
Nguyên nhân là do khi ấm điện vừa tắt và đế ấm vẫn còn nóng, nếu đổ hết nước trong ấm ra có thể làm rơ le nhiệt bị khô, làm ảnh hưởng tới tuổi thọ của ấm. Vì vậy, mỗi lần chúng ta đổ nước, tốt nhất nên để lại một ít nước trong đó, lần sau đun nước thì đổ nước đi và làm sạch trước khi sử dụng, điều này có thể đảm bảo tuổi thọ của ấm, khiến ấm nhanh hỏng.
5. Hiếm khi vệ sinh ấm điện
Chúng ta phải thường xuyên vệ sinh cặn bên trong ấm, nếu lâu ngày không làm sạch bên trong sẽ dần hình thành một lớp vảy màu vàng. Khi sử dụng một chiếc ấm như vậy để đun sôi nước, nó không chỉ ảnh hưởng đến chất lượng nước mà còn có thể gây hại cho sức khỏe của chúng ta. Vì vậy việc vệ sinh ấm điện là điều rất cần thiết.
Để loại bỏ cặn này, bạn hãy đổ giấm trắng vào ấm rồi cho thêm nửa bát nước. Sau đóm bật ấm điện lên để đun sôi nước.
Sau khi nước bên trong đã sôi, để yên khoảng 10 phút rồi đổ nước bên trong ra. Lúc này, bạn sẽ thấy lớp cặn ở đáy ấm đã mờ đi rất nhiều. Tiếp theo, hãy dùng giẻ lau sạch là cặn bẩn bên trong ấm sẽ được loại bỏ hoàn toàn.
Sở dĩ giấm có thể loại bỏ cặn bẩn bên trong ấm điện là do cặn có tính kiềm, giấm trắng có chứa axit. Trung hòa axit và kiềm có thể loại bỏ cặn bên trong.
Mẹo vặt
Theo Thời báo văn học nghệ thuật
Tiến sĩ Mỹ: Ngủ kiểu này chẳng khác nào tự “đầu độc” cơ thể, hại từ tim đến gan
Theo tiến sĩ Eric Berg, bác sĩ nội khoa ở Mỹ, thường xuyên ngủ không đủ giấc có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe.
Tiến sĩ Mỹ tiết lộ kiểu ngủ gây hại cho cơ thể
Tiến sĩ Eric Berg, bác sĩ nội khoa ở Mỹ cho biết các khuyến nghị về giấc ngủ đều chỉ ra rằng việc ngủ đủ giấc từ 7-8 tiếng mỗi đêm sẽ đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Ngược lại việc ngủ không đủ giấc sẽ gây ra những hậu quả đáng tiếc đối với sức khỏe.
TS Eric giải thích: “Ngủ là khoảng thời gian để cơ thể chúng ta phục hồi, giúp đốt cháy chất béo và đào thải các chất độc hại ra khỏi cơ thể. Do đó, việc ngủ không đủ giấc chẳng khác nào đang tự ‘đầu độc’ cơ thể”.
Ngủ không đủ giấc khiến cơ thể mệt mỏi và tâm trạng thay đổi thất thường, đồng thời cũng làm tăng nguy cơ mắc các vấn đề về tim mạch như đột quỵ, đau tim hoặc tiểu đường.
TS Eric giải thích: “Ngủ không đủ giấc có thể kích thích hệ thần kinh giao cảm. Lúc này cơ thể sẽ sản sinh ra nhiều hormone adrenaline hơn (hormone xuất hiện khi bạn sợ hãi, tức giận,… khiến tim đập nhanh hơn), đồng thời tuyến thượng thận cũng sẽ sản sinh thêm cortisol để giảm căng thẳng cho cơ thể”.
TS Eric cho biết nếu tình trạng trên diễn ra liên tục trong một khoảng thời gian dài, nó có thể gây căng thẳng cho tim.
TS Eric tiếp tục: “Thiếu ngủ mạn tính có thể tăng nguy cơ mắc các vấn đề về tim mạch, bao gồm cả đau tim, đột quỵ, đồng thời làm tăng nguy cơ mắc tiểu đường vì cortisol và adrenaline có thể giải phóng đường vào máu khiến lượng đường huyết tăng vọt dù bạn không ăn gì. Ngoài ra, thiếu ngủ cũng có thể dẫn đến tình trạng tăng cân và gan nhiễm mỡ”.
Ngủ không đủ giấc không chỉ khiến cơ thể mệt mỏi mà còn có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch, tiểu đường, thừa cân, béo phì, gan nhiễm mỡ. (Ảnh minh họa)
Nghiên cứu nói gì?
Một nghiên cứu do các nhà nghiên cứu tại Đại học Galway, Ireland thực hiện đã phân tích dữ liệu từ 5.000 người và một nửa số này đã từng bị đột quỵ. Kết quả cho thấy những người ngủ ít hơn 5 tiếng/ đêm có nguy cơ bị đột quỵ cao gấp 3 lần.
Một nghiên cứu khác trên hơn 5000 người do tiến sĩ Yan Liu tại Phòng thí nghiệm về thực phẩm, dinh dưỡng và sức khỏe của Trường Y tế Công cộng trực thuộc Đại học Sun Yat-sen Quảng Đông, Trung Quốc chỉ ra rằng những người có chất lượng giấc ngủ vào ban đêm kém và có thời gian ngủ trưa dài có nguy cơ mắc bệnh gan nhiễm mỡ cao hơn.
TS Eric cho biết: “Nếu bạn thường xuyên bị mất ngủ, hay thức khuya hoặc ngủ ít hơn 5 tiếng mỗi ngày, bạn có thể sắp phải đối mặt với các nguy cơ bệnh tật kể trên”.
