Phụ nữ mạnh mẽ để không trở thành cây tầm gửi, phải nương nhờ vào tình yêu của người khác. Bởi dẫu có ai không trân quý mình thì mình vẫn phải giữ kiêu hãnh đến cùng!
1. Thanh xuân của phụ nữ ngắn ngủi, không đủ để hoang phí. Bạn có thể tự đi tìm một mối tình, hoặc cứ để nó tự đến, nếu không cứ độc thân kiêu hãnh, đừng liên quan đến quá nhiều đàn ông cùng một lúc. Nhan sắc của bạn không là thứ đại hạ giá để ai cũng có thể mua. Bạn không phải là mặt hàng kém giá trị để người ta muốn đến thì đến, muốn đi thì đi. Phụ nữ thì chỉ nên là “cơm” với duy nhất một người đàn ông xứng đáng, đừng tự biến mình thành “phở” mà ai cũng tìm được. Nếu bạn không xem phẩm giá của mình là điều giá trị nhất, bạn sẽ không thể gặp được người đúng đắn nhất.
2. Là phụ nữ, đừng lưu tâm chuyện quá khứ. Phụ nữ bất hạnh là vì không buông được quá khứ, vì vậy mà hiện tại hay tương lai cũng không thể nắm giữ được.
3. Là phụ nữ, hãy hiếu thảo với cha mẹ và chọn người đàn ông có thể yêu thương gia đình bạn như chính gia đình của anh ấy.
Khi lấy chồng, nếu bạn yêu thương cha mẹ chồng như gia đình mình thì chồng cũng sẽ quý trọng bạn như người thân của anh ấy. Đó là sự cho đi và nhận lại trong hôn nhân.
4. Một người phụ nữ khôn ngoan không bao giờ để mình phụ thuộc vào tài chính của đàn ông. Tự kiếm ti.ền cực thân thật nhưng ít ra là yên lòng. Khi tự sức lo được cho chính mình thì dù gặp phải khó kh.ăn gì một mình bạn cũng không khuất phục.
5. Phụ nữ sinh ra đã mạnh mẽ à? Không có đâu, đã là phụ nữ thì đều yếu đuối, đều mong manh dễ vỡ. Nhưng bạn phải cố gắng đứng trên đôi chân của mình, kiên cường đối mặt, tự làm chủ cuộc đời mình.
6. Hãy hiểu, cuộc đời này giữa người với người luôn là mối quan hệ lợi ích, dù là tinh thần hay vật chất. Không ai cho không ai cái gì, mọi thứ đều có cái giá của nó.
7. Phụ nữ hiền lành, dịu dàng khiến đàn ông muốn yêu thương, nhưng cũng khiến họ dễ nhàm chán. Bởi những phụ nữ này cũng dễ là đối tượng để đàn ông tổ.n thương, phản bội. Hãy nhớ, bạn không cần trở nên dịu dàng, hiền lành, chỉ cần là người phụ nữ đủ khôn ngoan để tự bảo vệ chính mình.
8. Một người phụ nữ thông minh sẽ luôn hiểu gia đình là điều quan trọng nhất. Bởi chỉ có gia đình là nơi chờ họ về, ngay cả khi cả thế gian ruồng bỏ họ.
9. Với phụ nữ, tiền bạc luôn quan trọng, nhưng biết xài tiền cũng quan trọng không kém.
10. Với những người phụ nữ thông minh, đàn ông vừa yêu vừa nể họ. Không hẳn là họ quá giỏi giang hay xinh đẹp, mà là biết điều, biết khéo, biết cư xử khiến đàn ông say mê.
11. Đã là phụ nữ thì mỗi lần bước chân ra khỏi nhà đều phải thật chỉn chu, xinh đẹp. Và đừng để bất cứ người đàn ông hay việc gì có thể quật ngã phong thái này của bạn.
12. Là phụ nữ, nếu phải lựa chọn, hãy lấy người yêu mình hơn là chọn người mình yêu.
13. Phụ nữ không cần sống quá thực dụng, quá ích kỷ, nhưng phải biết quý trọng bản thân mình. Nếu bạn không có khả năng yêu thương chính mình, làm bản thân giá trị thì người khác sẽ thấy bạn chẳng có điểm gì đáng để họ quý trọng.
14. Cuộc đời không có giá như, nên phụ nữ mạnh mẽ sẽ không phải hối tiếc. Thiệt thòi là điều phải chấp nhận, nhưng đừng sống để người ta phải thương hại. Mạnh mẽ không dễ dàng, nhưng ít nhất bạn sẽ giữ được kiêu hãnh của mình. Phụ nữ có kiêu hãnh sẽ có được tự tôn, được sự tôn trọng từ người khác.
Rán mỡ lợn nhớ thêm loại hạt này, mẻ nào mẻ nấy trắng tinh thơm nức, không lo bị vàng và hôi
Các món ăn được xào, rán từ mỡ lợn luôn có một vị thơm ngon khác biệt. Nhưng để rán được mỡ lợn trắng tinh, không lo bị vàng, hôi thì không phải ai cũng biết.
Nhiều người cho rằng rán mỡ lợn chỉ cần thả mỡ vào chảo, đến khi mỡ chảy hết tạo thành tóp mỡ là được. Tuy nhiên làm như vậy mỡ thường bị vàng, thậm chí còn có mùi hôi. Theo các đầu bếp có nhiều kinh nghiệm chia sẻ, rán mỡ lợn có nhiều cách khác nhau nhưng có một cách khiến mỡ lợn thơm hơn nhiều lần. Đó chính là thêm vào 1 thứ nguyên liệu này. Cụ thể nguyên liệu đó là gì thì bạn hãy tham khảo cách rán mỡ lợn dưới đây.
Nguyên liệu để rán mỡ lợn
– Mỡ lợn: 500g
– Muối: 3g
– Hạt tiêu: 2g
– Gừng: vài lát
Cách rán mỡ lợn trắng thơm
– Mỡ lợn sau khi mua về bạn đem rửa cho thật sạch sau đó thái thành những miếng nhỏ. Bạn không nên thái miếng to vì làm như vậy khi rán sẽ tốn nhiều thời gian hơn. Trước khi thái bạn có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh vài tiếng hoặc ngăn đá 1 tiếng, như vậy sẽ dễ thái hơn.
– Sau khi thái bạn cho mỡ lợn vào chảo, thêm nước và vài lát gừng vào đun sôi để chần qua mỡ. Đun đến khi nước sôi thì bạn hớt bỏ bọt, khoảng 3 phút sau thì vớt ra để ráo. Bạn nhớ đừng bỏ qua bước này vì nó giúp mỡ lợn được trắng hơn đồng thời không có mùi hôi đặc biệt.
– Bước tiếp theo bạn cho mỡ lợn vào chảo sạch rồi thêm một chút nước vào. Rất nhiều người thường bỏ qua bước này vì lo ngại có nước sẽ khiến mỡ bị bắn khi rán. Tuy nhiên, nếu bạn cho nước luôn từ đầu thì sẽ không gây bắn mỡ. Nước vừa giúp mỡ không bị cháy khi rán vừa giúp mỡ trắng hơn rất nhiều. Trong quá trình rán nước sẽ bay đi hết vì vậy bạn có thể hoàn toàn an tâm.
– Khi mới bắt đầu rán mỡ bạn nên để lửa lớn và dùng đũa đảo liên tục để mỡ được nóng đều trên chảo. Đảo khoảng 10 phút mỡ sẽ bắt đầu có hiện tượng đục, điều này là bình thường.
– Bạn cứ tiếp tục đảo, nước sẽ từ từ bay hơi lên và mỡ sẽ trở nên trong suốt. Lúc này bạn vặn xuống lửa nhỏ, tiếp tục đun rồi thêm một chút hạt tiêu vào. Hạt tiêu chính là nguyên liệu giúp mỡ lợn thơm hơn nhiều lần. Tới khi tóp mỡ đã vàng ươm, quắt lại thì bạn tắt bếp.
Bạn chuẩn bị một hũ thủy tinh sạch, bỏ một chút muối xuống dưới đáy. Tiếp theo bạn lọc bỏ hết tóp mỡ trong chảo ra rồi mới đổ mỡ vào hũ. Sở dĩ cần cho muối vào hũ là vì muối giúp kéo dài thời gian bảo quản. Tới khi mỡ nguội bạn đậy nắp lại và cất vào tủ lạnh dùng dần.
Khi mỡ lợn đông lại bạn sẽ thấy mỡ có màu trắng sữa, mùi rất thơm. Mỡ lợn dùng để xào nấu thì ngon vô cùng.
